一串心
来源:美味食谱馆 5.89K
用料
豆腐泡 | |
卤味 | |
香肠 | |
腊肠 | |
香菜或蒜苗 |
一串心的做法
提前准备好豆腐泡
把香菜用清水洗净后,摘取叶子备用
把卤味和香肠,切成豆腐泡一半大小的块状
用刀把豆腐泡对角切一刀,切成三角形
把切好的豆腐泡的内芯依次用手按压一下
把事先准备好的香菜叶塞进豆腐泡中
接着把切好的卤味或香肠塞进装有香菜叶的豆腐泡中
每塞好一个就用竹签串一个
一串穿三个即可,吃时可蘸甜辣酱或番茄酱
小贴士
用料
豆腐泡 | |
卤味 | |
香肠 | |
腊肠 | |
香菜或蒜苗 |
一串心的做法
提前准备好豆腐泡
把香菜用清水洗净后,摘取叶子备用
把卤味和香肠,切成豆腐泡一半大小的块状
用刀把豆腐泡对角切一刀,切成三角形
把切好的豆腐泡的内芯依次用手按压一下
把事先准备好的香菜叶塞进豆腐泡中
接着把切好的卤味或香肠塞进装有香菜叶的豆腐泡中
每塞好一个就用竹签串一个
一串穿三个即可,吃时可蘸甜辣酱或番茄酱
小贴士