月饼 自制冰皮月饼 来源:美味食谱馆 1.96W 家有两宝,就想啥都能自己动手做 用料 糯米粉 90克 粘米粉 70克 澄面粉 40克 白糖 80克 纯牛奶 360克 食用油 40克 绿豆沙馅 每个月饼25克 自制冰皮月饼的做法 自制冰皮月饼,以上材料根据食谱用量称好 这是调好的糊 用过滤网过滤一遍,静置20分钟左右放锅里蒸30分钟 把蒸好的冰皮月饼皮放凉放冰箱(我是晚上蒸好,放冰箱第二天一早起来做,皮每个25克) 这是之前做好的绿豆沙馅,每个25克 做好打包 来一副简单包装好的冰皮月饼,第一次做,味道不错 自制冰皮月饼 冰皮 月饼 好吃