超级简单又细滑的蒸蛋

来源:美味食谱馆 3.02W
超级简单又细滑的蒸蛋的做法图解 做法步骤

妈妈的味道

用料  

鸡蛋 1个
适量克
猪油 1筷子
适量克

超级简单又细滑的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 一个中等大小的鸡蛋,搅散后加入适量的水(温度适中,冷水也行,如碗里这么多就ok),加入适量盐和一筷子猪油,搅拌均匀(后期就不会有蛋白了)放置一会

    超级简单又细滑的蒸蛋的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅里水烧开后,把装鸡蛋的碗覆盖保鲜膜,蒸10分钟(期间不要频繁打开看哟),美味蒸蛋就做好了(●°u°●)​ ”

小贴士

一定是蒸锅里水煮开了才能放蒸蛋碗
没有猪油也可以用植物油哦
喜欢葱或者酱油或者肉糜的也可以放一些哦

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