菜谱 超级滑嫩简单鸡蛋羹 来源:美味食谱馆 2.28W 因为是突然想吃,没想到做出来这么光滑,所以就没有拍照啦 用料 鸡蛋 盐 温水 香油 味极鲜 超级滑嫩简单鸡蛋羹的做法 打2个鸡蛋讲搅拌,用温水把盐化开,加入搅拌的鸡蛋中继续搅拌 去掉鸡蛋液上的泡沫,静置2到3分钟 大火把水烧开,直接10分钟,蒸的时候鸡蛋碗上一定要盖个盘子哦 出锅后撒上葱花、香油、味极鲜即可 滑嫩 鸡蛋羹