咖喱牛排骨（高压锅）

牛肉店里带点微辣的咖喱牛排，想吃自己整，简直了❗️超级下饭，简单又美味😋😋😋

用料  

咖喱牛排骨（高压锅）的做法  

1. 露莎士咖喱酱。比起咖喱粉更美味。咖喱酱添加的份量可按个人喜好，这款咖喱酱带点微辣，我觉得配方5勺刚好。

2. 准备材料。（洋葱切小块或切丝都可以。）

3. 牛排骨冷水下锅，煮开，关火。撇去浮末。

4. 捞起，清水冲洗一遍。

5. 放入高压锅，把其他所有材料、调料也一起放入，水刚好盖住牛排骨。
   

6. 盖上锅盖，开中大火。

7. 高压锅开始蒸汽时，转中小火，继续煮20分钟。

8. 蒸汽时间到，待蒸汽散了开盖，或直接冲水散气开盖。（我一向后者操作😂）

9. 倒入锅内，开大火，把汤汁煮至稍微浓稠即可。（⚠️不要煮粘稠，汤汁拌饭超好吃❗️）

10. 家里有生菜的话，热水下锅煮30秒左右，捞起，撒上蒜末，少许生抽，淋上咖喱牛排骨的汤汁，真的很好吃哦❗️

11. 😋

12. 😋

13. 哇～😋😋😋