海参炒鸡蛋

来源:美味食谱馆 2.06W
海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃

不用重油也能做出好吃的美食,今天来做一道海参炒鸡蛋,简单营养,更健康!
v:ganhairen888

用料  

赶海人海参 3头
鸡蛋 2个
大葱 1根

海参炒鸡蛋的做法  

  1. 食材准备】
    海参泡发好切片,切葱花,鸡蛋打入碗中加适量盐搅散。

    海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 【炒海参】
    锅内加油,放入葱花炒香,加入海参,加适量盐,大🔥翻炒2分钟,盛出备用。
    注意:海参在泡发过程中都已经煮过了,是熟的可以直接食用的,所以不用炒太长时间,入味即可。

    海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 【炒鸡蛋】
    锅内再次加油,放入搅好的鸡蛋,翻炒
    注意:鸡蛋不用炒太长时间,炒成块即可

    海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃 第4张
  4. 【海参炒鸡蛋】
    鸡蛋炒成块后,加入之前炒好的海参,翻炒均匀,出锅。
    注意:这一步我没加调味品,大家可以根据自己的口味适当加点酱油调味。

    海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃 第5张
  5. 这就是做好的海参炒鸡蛋了,简单,好吃,有营养,喜欢的朋友可以试一下。

    海参炒鸡蛋的做法步骤图,海参炒鸡蛋怎么做好吃 第6张

小贴士

1.调味品可以根据自己的口味添加
2.一定要炒出葱的香味之后再加海参,这样炒出来的海参味道更好
3.海参不能与醋同食,做海参菜的时候切记不要放醋!

热门标签