酸甜鸡肉丸子

这款简单易做的鸡肉丸子酸甜可口，外酥里嫩，宝宝也很喜欢吃。

用料  

酸甜鸡肉丸子的做法  

1. 我是直接把鸡肉和胡萝卜香菇蒜姜一起搅烂的，也可以分开搅烂

2. 蔬菜没有搅烂的特别细，因为太细了宝宝吃容易大便干燥，稍微粗点她自己可以咀嚼。

3. 加了一个鸡蛋和一点淀粉和盐、香油一起搅拌均匀

4. 锅里放油，用手的虎口和勺子舀出一个个小丸子煎熟，这里我放油多。

5. 两面金黄即可

6. 一点清水、香醋、白砂糖、番茄酱煮成浓稠的酸甜酱汁

7. 把酱汁浇在丸子上即可

8. 撒一点熟白芝麻，外酥里嫩酸甜可口的鸡肉丸子就完成了。