糖醋凉薯酸野

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糖醋凉薯酸野的做法步骤图,怎么做好吃

我的家乡喜欢用水果蔬菜来腌酸〜喜欢吃凉薯,腌酸炒菜都很好吃。

用料  

凉薯 1个
适量
白糖 适量
白醋 适量
小米椒 2个

糖醋凉薯酸野的做法  

  1. 凉薯洗净剥去外皮

    糖醋凉薯酸野的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切薄片放点盐略腌一会儿

    糖醋凉薯酸野的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 略控水后加入白糖、米醋和切碎的小米椒

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  4. 拌匀后放入冰箱腌制半小时以上,入味即可。酸酸甜甜又凉爽!超级开胃的

    糖醋凉薯酸野的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

凉薯若切得厚就要腌久一些才入味,也可以试试用冰糖

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