🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯
來源：美味食譜館 2.66W
用料
| 蒜 | 8頭 |
| 小米辣 | 適量 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 小蔥 | 3根 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 2小勺 |
🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法
第一步就是剝蒜剝蒜剝蒜 把左右蒜丟剝了 然後切碎（不要切太碎哈）
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第2張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第2張")
把所有食材（蒜 小米辣 小蔥 香菜 洋蔥）都切碎（但不要太碎 要不吃起來沒有口感哈哈哈）
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第3張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第3張")
鍋裏倒多一點兒的油 七八分熱的時候 先放洋蔥和小蔥 小火熬
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第4張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第4張")
炒出洋蔥和小蔥的香味之後 加入一半的蒜 繼續熬
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第5張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第5張")
一直炒到蒜是這種金黃色
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第6張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第6張")
之後加入切碎的小米辣（吃不了辣的可以少放點兒）
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第7張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第7張")
炒出小米辣的香味兒後 加入剩下的一半蒜末 繼續熬 最後炒出蒜香味兒之後 加入2勺蒸魚豉油 1勺蠔油和2小勺白糖 攪拌均勻
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第8張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第8張")
最後加入切好的香菜 稍微翻均勻出鍋就可以了（加了香菜後 一定不要炒太久 要不問着味道會發苦）
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第9張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第9張")
開吃啦 可以拌飯 可以配生蠔扇貝金針菇各種各種啦啦啦🤪
![🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第10張]( "🍯無與倫比萬能蒜蓉醬🍯的做法步驟圖 第10張")
