巧克力煉乳
來源:美味食譜館 2.78W
用料
純牛奶 | 250克 |
可可粉 | 15克 |
白糖 | 50克 |
巧克力煉乳的做法
準備好材料,我用了一盒250克的純牛奶。
建議用不粘煎盤,將純牛奶倒入鍋內,加入白糖和可可粉,可可粉需過篩,用木鍋鏟攪拌均勻,開小火熬製,一直要不停攪拌,大約需要半個小時,不要熬得過幹,冷後會更濃稠,趁熱裝入乾淨瓶內,涼後密封,冰箱冷藏。
用料
純牛奶 | 250克 |
可可粉 | 15克 |
白糖 | 50克 |
巧克力煉乳的做法
準備好材料,我用了一盒250克的純牛奶。
建議用不粘煎盤,將純牛奶倒入鍋內,加入白糖和可可粉,可可粉需過篩,用木鍋鏟攪拌均勻,開小火熬製,一直要不停攪拌,大約需要半個小時,不要熬得過幹,冷後會更濃稠,趁熱裝入乾淨瓶內,涼後密封,冰箱冷藏。