三步做豆豉蒸雞
來源:美味食譜館 2.1W
這道菜超級簡單,省時省力!最適合上班族。看着油辣實則無油不辣。
用料
雞腿 | 3只 |
老乾媽豆豉醬 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
姜 | 5片 |
蒜泥 | 1勺 |
三步做豆豉蒸雞的做法
雞腿斬塊洗淨血水
加入所有配料攪拌均勻
放入蒸鍋蒸20分鐘左右。
出鍋!
小貼士
1. 雞腿斬塊後清洗血水,這樣蒸出來表面沒有浮沫。
2. 清洗後無需把水瀝太乾,蒸出來湯汁多可以做麪湯。
3. 不需加油,豆豉醬裏面的油足夠。
這道菜超級簡單,省時省力!最適合上班族。看着油辣實則無油不辣。
用料
雞腿 | 3只 |
老乾媽豆豉醬 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
姜 | 5片 |
蒜泥 | 1勺 |
三步做豆豉蒸雞的做法
雞腿斬塊洗淨血水
加入所有配料攪拌均勻
放入蒸鍋蒸20分鐘左右。
出鍋!
小貼士
1. 雞腿斬塊後清洗血水,這樣蒸出來表面沒有浮沫。
2. 清洗後無需把水瀝太乾,蒸出來湯汁多可以做麪湯。
3. 不需加油,豆豉醬裏面的油足夠。