菜譜 燒麥。簡單易學 來源:美味食譜館 1.01W 用料 糯米 200克 餃子皮 15張 肉沫 80克 幹香菇 4朵 洋蔥 1個的1/4 胡蘿蔔 3片 糖 適量 醬油 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 黑胡椒粉 適量 燒麥。簡單易學的做法 糯米洗淘後泡四個小時以上,幹香菇.胡蘿蔔.洋蔥切成細丁備用 鍋裏倒油燒熱放入洋蔥炒香 倒入備好的胡蘿蔔.香菇翻炒幾下加入肉沫,肉沫炒至變白,放糖,醬油,老抽,耗油,黑胡椒粉翻炒幾下 最後倒糯米小火翻炒四五分鐘入味 然後盛到一個碗裏,放鍋上加水中大火蒸30分鐘後放涼 餃子皮先用擀麪杖擀薄些再用擀麪杖一端把餃子皮邊緣隔一段擀壓一圈 放入晾涼的糯米餡收口壓實放蒸屜再蒸10分鐘 熱騰騰的燒麥就OK啦,早上起來熱一下簡單的早餐就有啦 燒麥簡單易學 燒麥 好吃