紅薯小蛋糕
來源:美味食譜館 1.09W
用料
紅薯 | 450g |
無鹽黃油 | 15g |
白砂糖 | 15g |
牛奶 | 20g |
雞蛋 | 1個 |
黑芝麻 | 適量 |
紅薯小蛋糕的做法
紅薯蒸熟後加入調理盆中,壓碎成泥。
加入雞蛋,攪拌混合均勻。
加入白砂糖,牛奶,無鹽黃油,攪拌混合均勻。
將麪糊用保鮮膜包起,擀麪杖輕輕擀平。
撕掉保鮮膜,切成約5cm長的小方塊。
小紅鍋安裝好布朗尼烤盤,最高溫預熱完成後,放入切好的面塊,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
蓋上上蓋,烘烤8-10分鐘後開蓋取出。
柔軟香甜,健康無添加。