家常蒸雞肉

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家常蒸雞肉的做法步驟圖，家常蒸雞肉怎麼做好吃

用料

雞肉	500克
鹽	適量
味極鮮醬油	約1.5湯匙
油	一點點
薑絲	適量
薄片香菇	約5朵
生粉	約半湯匙

家常蒸雞肉的做法

先把薄片香菇泡水發軟約30分鐘，洗乾淨擠幹水份切絲(薄片香菇比其他香菇香得多的，不喜歡的可以換其他香菇)
雞肉斬塊後加入上述所有材料拌勻，最後放入香菇絲拌勻，我是放進電飯鍋蒸的，下面做飯，上面蒸雞肉同步進行，飯熟了，雞肉蒸得剛剛好，省時快手。(香菇絲一定要最後拌入，它容易吸附鹹味，這樣蒸好後不會太鹹)

家常蒸雞肉好吃雞肉家常

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