家常菜 薺菜肉絲炒年糕 來源:美味食譜館 1.65W 用料 年糕 一包 肉絲 200克 薺菜 克 冬筍 一隻 薺菜肉絲炒年糕的做法 冬筍切絲焯水,薺菜切末 煸炒肉絲,烹一點料酒 加入筍絲翻炒,加水煮兩分鐘 加入年糕,小半碗水燜一分鐘。 水滾後就翻動年糕以免粘鍋。年糕變軟加入薺菜末和鹽即可。 肉絲 薺菜 好吃 薺菜肉絲炒年糕 炒年糕