五花肉爆炒洋蔥
來源:美味食譜館 1.81W
用料
五花肉 | 300克 |
洋蔥 | 1個 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 兩茶匙 |
花生油 | 適量 |
蔥花 | 適量(最後裝飾) |
老乾媽 | 1勺 |
五花肉爆炒洋蔥的做法
買這種五花肉然後切薄片
洋蔥切絲(就是上圖這樣)
大火把鍋燒熱,放上適量的油然後把五花肉倒入爆炒。大概炒兩分鐘左右(看着差不多熟的樣子,表面有黃色)
倒入洋蔥混合一起炒,炒兩分鐘左右(洋蔥看起來要熟了)然後加入生抽(往鍋底面倒)然後放鹽再放老乾媽一起炒一分鐘就可以起鍋了。
裝盤後加一點點蔥花就搞掂啦✧٩(ˊωˋ*)و✧
小貼士
全程大火,蔥花放不放都可以就裝飾好看