嘖嘖嘖吮指雞翅

用料  

嘖嘖嘖吮指雞翅的做法  

1. 1、買回來的雞翅洗洗乾淨，表面背面劃幾刀方便醃料入味。                                                        2、雞翅放入碗中，放生抽、老抽、蠔油（可有可無）、生薑、蒜、少許鹽、少許糖、黑胡椒粉少許、料酒，抓勻，蓋上保鮮膜醃製30分鐘（有時間的話，也可以多醃製一會）。                                                                 3、雞蛋放入碗中打散。                                       4、麪粉倒入碗中（自己看雞翅的量）。         5、麪包糠放入碗中。                                   6、鍋中到多一點油，油熱後，將雞翅 先裹上面粉，再裹上雞蛋液，最後裹上面包糠，讓入鍋中炸至金黃，兩邊都要炸，記得翻面哦～(o^^o)。雞翅炸熟即可，不知道有沒有熟的，可以用筷子撐開一個看看哈哈😄。      7、炸好的雞翅擺盤，撒上椒鹽（夠鹹的話就不要放了），喜歡吃番茄醬的也可以沾番茄醬吃。吃到根本停不下來～ 同樣的菜譜可以炸雞腿也可以～雞柳也可以～看我寫了很多，其實做起來很方便～而且味道錯不了～配上啤酒🍻～嘖嘖嘖哈哈哈