【生酮】趣多多曲奇餅乾
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用料
黃油 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
赤蘚糖醇 | 30克 |
杏仁粉 | 120克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
巧克力豆(點綴) | 15克 |
【生酮】趣多多曲奇餅乾的做法
所有分類稱重混合
黃油微波爐加熱一分鐘加入赤蘚糖醇和雞蛋液,攪拌均勻
將液體混合到粉裏,攪拌均勻
揉搓成小球壓扁,點綴耐高溫黑巧克力在表面
烤箱180度20分鐘,香噴噴的趣多多曲奇餅乾就出爐啦!晾涼或冷藏下更好吃喲~
小貼士
椰子油也可以代替黃油,味道也很棒
非常快手,適合生酮期間的下午茶喲!