蔥油花捲媽咪味道怎麼做好吃
用料麪粉500克水250克酵母5克花生油適量蔥花適量鹽適量蔥油花捲媽咪味道的做法麪粉500g加250ml水混合,乾酵母用溫水畫開加入麪糰中。發酵至裏面有蜂窩狀,大概一個小時,我是放在烤箱發酵,裏面放了一碗水,溫度38度。發酵好,拿...
用料麪粉500克開水80克冷水80克蔥花少許鹽6克食用油120克黑胡椒少許有媽媽味道的蔥油餅的做法將稱出400克麪粉先沿着一側加入開水,並攪拌這一側的麪粉。拌好後,再另一側加入冷水,同樣邊加水邊攪拌。水要適量,加至沒有乾粉...
每天吃媽媽炒的油麥菜再也不便祕了,哈哈哈哈用料油麥菜把油克大蒜瓣鹽克味精水媽咪的味道——清炒油麥菜的做法倒入油和蒜片,煎至金黃色。煎成這個樣子,關火。倒入油麥菜,轉中小火。炒至八成熟,放入水、鹽、味精。關火,用預...
媽媽的家常蔥油餅有兩種,一種是在麪粉+雞蛋+鹽+蔥+水攪拌成可以緩慢流動的麪糊攤在油鍋裏;還有一種就是要和麪團,中間因爲有油的加入可以分層的蔥油餅。今早上電話給媽媽說爸爸都好都好啥的,一高興就學着媽媽的樣子弄個蔥...
又到了吃槐樹花的季節啦!用料玉米麪(棒子麪)槐樹花發酵粉鹽味精韭菜雞蛋食用油媽咪的味道——槐花餅的做法第一步:做玉米麪粥。(棒子麪粥)棒子麪裏放溫水,攪拌成糊狀,水開後放鍋裏。不斷攪拌均勻。棒子麪粥就做好了。第二步:處...
我要把媽媽的本領學到手,哈哈哈😘我愛吃桃罐頭,媽媽夏天都會給我做上百瓶桃罐頭,剛好吃一年,哈哈哈哈。其他水果應季時媽媽還會給我做菠蘿罐頭和紅果罐頭。菠蘿罐頭也超級好吃😬用料桃若干水適量冰糖適量白糖適量媽咪的味...
愛媽咪❤用料醋勺醬油與醋1:1香油一點甜麪醬一點味精一點蒜末一點媽咪的味道——三合油的做法加醋:醬油=1:1、味精、香油、甜麪醬、蒜末ok啦...
疫情期間喝不到外面賣的奶茶,媽媽就學習給我們做奶茶,真的比外面買的還好喝。媽媽爲了讓我們多吃多喝真的無所不能❤️哈哈哈用料紅茶克白砂糖牛奶媽咪的味道——奶茶的做法鍋裏只放白砂糖。小火小火小火,待白砂糖冒泡,放入...
這道菜是從媽媽那裏學來的,現在想起來下廚的很多記憶都來自媽媽。印象中媽媽做的炒雞蛋很好吃,以至於大學打工的時候還專門打電話問過媽媽,才知道祕訣是蔥花。這道菜簡單卻讓人足夠滿足,用料雞蛋4個蔥花適量香蔥雞蛋卷—...
蔥油花捲,帶着滿滿的媽媽的味道,愛的味道,做法超級簡單易操作,零失敗,您也可以試試啊!用料麪粉500克溫水250克鹽8克糖10克酵母粉5克花生油20克蔥半根蔥油花捲——媽媽的味道!的做法麪粉500克,加入白砂糖10克,溫水適量+酵母粉5...
想吃“肉夾饃”,又來找媽媽學習了學會了“肉夾饃”,就等於學會了紅燒肉哈哈哈用料肋板肉白糖花椒大料小丁香白芷桂皮老抽料酒甜麪醬醬油蔥段薑片蒜幹辣椒香菜青椒媽咪的味道——“肉夾饃”的做法紅燒肉買這種肋板肉。溫...
嘿嘿嘿😬香香脆脆烙大餅用料麪粉克鹽克豬油克媽咪的味道——豬油烙餅的做法和麪,擀成大餅狀,均勻散鹽。將鹽擀一下。這是媽媽提煉出來的豬油。具體咋煉出來的還沒學,媽媽說不用豬油的話,可以用食用油代替。用豬油烙餅比較...
🌻豬皮這種東西,讓我吃是不可能的🙄不過e哥哥愛吃,所以我要把媽咪的味道記錄下來,以後給我的e哥哥做。🌻現在是晚上十點,我突然跟媽媽說想學豬皮,媽媽對我是超級有耐心的,拿出了一點豬皮教我,媽媽說這點豬皮都不夠開火的😂🌻...
用料小蔥4根鹽2小勺十三香1勺蔥油餅,屬於媽媽的味道~的做法麪粉5小碗,倒入盆中,放入一勺糖,發酵粉用溫水化開,分次倒入麪粉中,和成光滑的麪糰,做到面光,盆光,手光,靜待醒發~小蔥切成蔥花,加入乾麪粉,澆上熱油,攪拌均勻,做成油酥備用...
孩子特別愛吃姥姥做的長壽麪❤️用料蔥末薑末湯料醬油13香食用油麪條雞蛋菠菜香油媽咪的味道——長壽麪的做法涼水裏放蔥末、薑末、半袋湯料、醬油、13香,開火。水開後,放點食用油。水開後下手擀麪。麪條半熟時,關火,打進去...
全家都愛的紅燒鯉魚!用料鯉魚條麪粉蔥段姜段幹辣椒花椒大料醋薑片水醬油蒸魚豉油甜麪醬老抽料酒桂皮白糖媽咪的味道——燉魚的做法這是鯉魚(味兒好)。把魚兩側改刀,三刀。撒上面粉(媽媽說把魚眼睛也撒上面粉,不要讓魚看到自...
記錄了十幾個媽咪的菜譜,越來越感覺做飯其實沒有那麼難😬😬用料花生克花椒粒大料鹽克毛豆媽咪的味道——花、毛一體的做法這是一斤的花生。花生洗三四遍,冷水下鍋。放大料、花椒、三勺鹽。大火,水開後,中火再煮半小時。倒...
媽媽帶着雲吞皮和肉餡來啦,😍給我們包了好多雲吞,冷凍起來,想吃隨時就可以吃到啦!用料雲吞皮肉餡十三香生抽醬油蔥末甜麪醬雞精味精食用油鹽雞蛋香菜香油媽咪的味道——雲吞的做法肉餡裏放十三香、生抽、醬油、蔥末、薑末...
雲吞搭配攤餅😌用料麪粉克雞蛋個鹽克蔥末食用油媽咪的味道——攤餅的做法面、雞蛋、鹽、蔥末、水,攪拌均勻。熱鍋涼油(一點點油就行)麪糊倒入鍋中,轉鍋,轉均勻。如果有點糊就再倒點油。然後翻一下,一分鐘左右就Ok啦!...
媽媽做的炒餅超級好吃呢!用料肉片玉米澱粉食用油五香粉薑末蔥末豆角醬油水蠔油大餅醋雞精香油媽咪的味道——炒餅的做法肉切片或絲,放入玉米澱粉和一點水,攪拌均勻。熱鍋涼油。油熱後,關火,鍋中放五香粉。放入薑末。放入肉...
好吃,補血😋用料豬肝克洋蔥個澱粉勺薑片蔥五香粉蒜薹料酒勺醬油勺蠔油雞精勺香油媽咪的味道——炒豬肝的做法洗豬肝、切成薄片、再洗。放入澱粉,攪拌。洋蔥切塊,蔥、姜。開火,鍋內放入五香粉,關火。放入蔥末、薑末。放入豬...
記錄媽媽做的油蔥鯧魚,是家的味道。孩子們每次去外婆家,媽媽都會做,孩子們很喜歡吃。跟媽媽學過來,第一次學做,很成功用料鯧魚3條姜4片鹽3克蔥1根料酒3勺醬油3勺紅糖5克雞精1勺油蔥鯧魚(媽媽的味道)的做法洗乾淨備用水裏面放...
記得小時候和妹妹最喜歡的就是看媽媽在廚房裏忙碌着做各種美食,長大了,我和妹妹都去了遠方,只有逢年過節才能聚在一起,但媽媽已經老了,不想讓勞累了一生的媽媽再爲我們忙碌了,於是我開始嘗試着做小時候媽媽做給我們吃的美食...
比心媽咪❤帶魚數量→3條。用料帶魚條麪粉克薑片蒜瓣蔥根花椒粒大料幹辣椒醋料酒勺老抽蒸魚豉油白糖甜麪醬媽咪的味道——燉帶魚的做法這是炸好的帶魚。(由於起晚了,錯過了炸的過程哈哈哈)媽媽說,帶魚洗淨切斷,裹上面粉,炸...
大家好,我是道道。撒花🌸🌸🌸有古詩云:每逢佳節倍思親。一點沒錯!!這不快過年了,越來越想家,尤其是媽媽做的飯菜。在外面吃過再多再多的山珍海味也忘不家的味道。哎呦,想想就流口水。今天特意給媽媽打了電話學習做花捲流淚😭...
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