蒸 蒸金針菇 來源:美味食譜館 2.64W 饞了…嘖嘖嘖。。。。然後就買了一包金針菇。自己動手豐衣足食 用料 色拉油10 克 生抽2 勺 鹽2 克 糖1 克 小蔥1 根 蒜2 瓣 金針菇1 把 蒸金針菇的做法 首先把金針菇尾巴砍了。讓它做一個沒有尾巴的菇。清洗,然後手撕金針菇(莫名想到電視劇,咳咳),把屍體,哦不是,是撕好的金針菇,擺到盤子裏 放到電飯鍋裏蒸,電飯鍋可以同時蒸米飯。 蒸的同時,這邊可以切蒜和蔥,因爲我是金針菇米飯同事蒸的,等米飯蒸好,金針菇也好了,取出來,你會發現盤子裏有湯汁,把湯汁倒出來,加一點生抽,耗油,雞精。攪拌一下倒到金針菇表面。另一邊,起鍋燒油,放入事先準備好的蒜和蔥,等油沸騰了,就可以把油澆在金針菇上。然後就可以吃了~ 好吃 金針菇 蒸金針菇