青椒天地

昨天是圓椒，今天我來炒炒青椒！
炒出來超好吃😋！

用料  

青椒天地的做法  

1. 準備好五個青椒，注意不是圓椒

2. 對青椒做一些處理

3. 放在水裏浸泡10分鐘。

4. 拿出來切成青椒絲，注意切的細一點

5. 拿出肉絲（我這裏已經處理好了，如果沒處理好的可以切一下哦～）

6. 在裏面放鹽，雞精，料酒，用手捏一捏。

7. 放在鍋裏炒一炒。不用炒太久

8. 拿出豆乾，切成豆乾絲。

9. 把所有東西全部放在一起，加鹽和雞精，炒一炒即可出鍋。

小貼士

注意：
1.步驟（1）注意不是圓椒
2.步驟（3）注意讓青椒多泡一會兒
3.步驟（6）記得要用手捏一捏
4.步驟（7）記得不要將肉絲燒太久