乾貝蘿蔔湯

秋冬季節乾貝蘿蔔每週吃一次，好吃不説還能滋陰化痰行氣。

用料  

乾貝蘿蔔湯的做法  

1. 活法兒買的乾貝。市場買的蘿蔔。蘿蔔切1cm左右丁備用。

2. 鍋裏放一點油，加薑絲、洗淨的乾貝（解凍即可，不用提前泡發）炒一下，加水，燉20分鐘左右，加適量鹽，加入蘿蔔丁再燉半小時即可。