味好美—麻辣雞翅香鍋

味好美麻辣鍋風味

用料  

味好美—麻辣雞翅香鍋的做法  

1. 準備好所有材料，雞翅綽水洗淨，其它配菜洗淨

2. 茭白蝸居切滾刀塊，葱姜切好

3. 鍋點火，加水燒開，把茭白萵苣長豆放入，這些不容易熟，先煮一下，盛起

4. 平底鍋不放油，雞翅兩面煎一下，盛起備用

5. 鍋點火放少許油，加入葱薑蒜辣椒煸一下

6. 放入雞翅

7. 隨後加入半包味好美麻辣香鍋料半包

8. 加點料酒，少許生抽蓋鍋煮開

9. 加入白玉菇翻炒均勻蓋鍋中火煮開

10. 再加入之前煮過的長豆茭白萵苣中小火煮開

11. 最後加入年糕，翻炒一下

12. 最後加入香菜，關火

13. 今日晚飯，麻辣雞翅香鍋，生菜，豆腐，今兒起兒子上學，我們夫妻兩個人的晚飯，菜有點多了

小貼士

配菜根據自己喜歡來就好，我就加了一點生抽，無需另外加鹽了，味道挺好