小蘑菇燒鴨

來源:美味食譜館 1.88W
小蘑菇燒鴨的做法步驟圖,小蘑菇燒鴨怎麼做好吃

用料  

豆瓣醬
大蒜 半個左右
香料
菜油,豬油
花椒 小半把

蘑菇燒鴨的做法  

  1. 用料酒焯鴨,小蘑菇切好

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  2. 放入豬油,玉米

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  3. 放鴨,一大勺豆瓣醬

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  4. 放入香料,花椒炒一會

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  5. 倒水

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  6. 水開後放入蒜和小蘑菇(把火調小煮1個半~2個小時左右)

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  7. 最後,豆瓣醬少的話可以放一點鹽

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