超快手椰奶凍

消耗椰漿、淡奶油的好方法！

用料  

超快手椰奶凍的做法  

1. 魚膠粉泡涼白開一旁備用。

2. 椰漿、淡奶油、糖全放去奶鍋，開小火，邊煮邊攪拌，煮到咕嘟咕嘟冒泡，關火，倒入魚膠粉和水的混合物，攪拌到魚膠粉融化！

3. 奶液過篩，晾涼倒入杯子裏，放冰箱冷藏！

4. 由於小孩兒迫不及待要吃，我冷藏大概4個小時就拿出來吃了，也凍起來了！

小貼士

過篩、過篩、過篩，重要的事情説3遍！我用的木糠杯的那種杯子，裝了有5杯半哦！ps:吃多了會膩，我加了粒話梅 ^_^ 解膩！