簡單開胃美味的番茄蛋巴沙魚柳🍅🍳🐟
來源:美味食譜館 1.66W
因為太喜歡吃魚和番茄啦,於是就想到這個組合,吃起來很開胃,沒吃都可以吃兩大碗飯噢,不信你也來試試做吧^_^
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 2個 |
巴沙魚柳 | 一份(看多少人吃備多少) |
蕃茄醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
紅蘿蔔粒 | 加不加這個也可以 |
打蛋,切魚塊,切番茄蘿蔔粒,香菜(不用也可以主要裝飾用)備好料
先炒雞蛋,裝上,然後洗鍋放切好的番茄蘿蔔粒煮,適量放些水,煮到差不多熟然後放番茄醬煮至醬汁狀態加鹽加糖調味,放魚和炒好的雞蛋,
煮至魚好了(不要太長時間不然🐟會不滑噢,要拿捏好時間哦~)
煮時拍了個小視頻^_^
小貼士
魚要注意不要太熟,拿捏好時間哦
番茄醬汁調味,加鹽和糖的時候記得慢慢加調好自己喜歡的口味很關鍵哦
番茄醬汁看個人喜歡,可以成濃稠狀態,也可以稀一點點^_^