芋頭肉未茄子煲

來源:美味食譜館 2.71W
芋頭肉未茄子煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

是我老媽的拿手菜 老媽教我做的

用料  

芋頭 2斤
茄子 2斤
肉未 半斤
大蒜子 2兩
小米椒 6-10個
生抽 3勺
老抽 1勺

芋頭肉未茄子煲的做法  

  1. 先把芋頭炸下,炸軟了就可以啦。

    芋頭肉未茄子煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在把茄子炸下,和芋頭一樣炸軟撈起

    芋頭肉未茄子煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 肉未炒一下

    芋頭肉未茄子煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 大蒜未 小米椒  生抽 老抽 鹽 先用大火 砂鍋燒熱在改最小的火燉 燉好後 放葱花 就可以了

    芋頭肉未茄子煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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