溶豆拇指輔食(6月+)
來源:美味食譜館 2.39W
這是我結合別的博主的作品自己修改了一下,我侄女從6個月到現在9個月都是吃的這種,買的溶豆太甜了,這個不會太甜,蛋黃過敏的寶寶不要做哦
用料
蛋黃 | 3個 |
奶粉 | 8勺左右 |
檸檬汁 | 3滴 |
溶豆拇指輔食(6月+)的做法
蛋黃3個,檸檬汁3滴,奶粉8勺左右
蛋黃用打蛋器打至起泡,蓬鬆
略微濃稠的樣子
加入奶粉,建議大家先加4勺,然後看蛋黃糊的狀態再添加
攪拌均勻
用硅刀挖一點拉起來看看到這個狀態就可以了,烤箱預熱100度5分鐘
蛋黃糊裝到裱花袋,烤盤鋪硅油紙
均勻的擠入烤盤,然後烤箱100度烤30分鐘
小貼士
1蛋黃一定要打到蓬鬆
2沒用過檸檬汁的寶寶可以先不放,直接打蛋黃也可以
3奶粉吸水性不一樣,一定要慢慢加
4烤箱烤30分鐘後可以拿出來一個看看中間有沒有濕濕的,如果濕濕的就再烤5分鐘左右