金針菇海鮮菇生滾湯

家常生滾湯品，此湯含豐富的蛋白質，維生素、粗纖維及磷、鈣、鐵等味道非常鮮美。

用料  

金針菇海鮮菇生滾湯的做法  

1. 煎2個雞蛋，放開水滾一個奶白色的湯底

2. 配菜

3. 加入金針菇海鮮菇滾3分鐘後加入手打菱魚丸滾5分鐘最後出鍋前加入大白菜滾1分鐘即可調味出鍋

小貼士

金針菇屬於寒性食物加多一點胡椒粉，手打的陵魚丸很好吃，喜歡的可以放多一點。