番茄金針菇湯

這碗湯簡單爽口，喝完會讓人念念不忘。特別適合沒食慾、想開開胃的時候，得到家人一致好評，跟其他的主食怎麼搭配都合適！

參考月齡：12M+

用料  

番茄金針菇湯的做法  

1. 食材準備好。

2. 番茄開十字，放開水裏泡5分鐘，剝皮。

3. 切小塊。

4. 金針菇切小小段。

5. 熱鍋下油，中火不斷翻炒番茄，不斷的用鏟壓壓番茄，壓到幾乎看不到番茄塊了！

6. 加適量水，這時候如果覺得湯汁濃度不夠的話可以再加番茄醬調濃度，番茄醬不是必須的。

7. 水開後，加入金針菇。

8. 如果要加鹽這時候可以加了。關火。起鍋前擠入幾滴檸檬汁！

9. 出鍋啦！

10. 🌻小貼士：檸檬汁具體的量根據你喜歡的酸度來調整。沒有檸檬汁可以用白醋代替，但是建議用檸檬汁！因為那樣會喝到天然的果香！

小貼士

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