菜譜

洋芋焪饃

來源：美味食譜館 1.1W
洋芋焪饃的做法步驟圖，洋芋焪饃怎麼做好吃

甘肅美食

用料  

土豆 2個
麪粉 50克
葱 1根
鹽、十三香 適量

洋芋焪饃的做法  

  1. 洋芋（土豆）削皮切片，切成絲，晾十分鐘。

    洋芋焪饃的做法步驟圖，洋芋焪饃怎麼做好吃 第2張

  2. 拌麪，把每一個洋芋絲上都拌勻。

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  3. 鍋中倒入水，拌好的洋芋放入蒸蓖中，蒸十分鐘，根據多少，也可以十五分鐘，中間可以用筷子攪拌一下

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  4. 出鍋，晾十分鐘。

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  5. 鍋中倒入油，熗葱花，倒入蒸熟的洋芋絲，炒香，放入鹽，十三香，再炒至金黃。出鍋。美味的焪饃出鍋了！開吃！

    洋芋焪饃的做法步驟圖，洋芋焪饃怎麼做好吃 第6張
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