快手菜 上湯菠菜

來源:美味食譜館 1.24W
快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

菠菜 2把
4瓣
皮蛋 2個
火腿 2片
3-5克
食用油 5克

快手菜 上湯菠菜的做法  

  1. 準備好食材 如圖

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內水燒開,加入一小勺鹽和幾滴食用油,加入菠菜湯一分鐘,瀝乾水裝盤

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內加入食用油,將蒜泥和火腿大火煸炒出香味

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 再加入切好的皮蛋碎,煸炒片刻

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 全程大火,加入開水,湯汁瞬間變白,(火腿有鹹味,我這邊沒加鹽)可以嘗一下鹹淡,加一小撮雞精

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 將湯汁澆上菠菜即可

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 一道上湯菠菜完成✅

    快手菜 上湯菠菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
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