松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬
來源：美味食譜館 3.22W
就出鍋放了點鹽
整個湯就鮮 超級鮮 我也不知道還有什麼形容詞能這麼直白了
之前在北京吃大dong 裏面一例這個湯要幾百 量最多也就2人小口喝 今天做出來後就感覺撿了大便宜樣 ✌
用料
| 松茸 | 5朵 |
| 雞 | 1只小的 |
| 海蔘 | 2只 |
| 花膠 | 6塊 |
| 生薑 | 5片 |
| 白胡椒粒 | 20粒 |
松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法
買的是2斤的雞 處理好後估計也就1斤了
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第2張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第2張")
薑片
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第3張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第3張")
滾水汆雞 1分鐘就行
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第4張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第4張")
白胡椒粒 薑片 水多些 完全蓋過雞 要燉2小時 而且主要是喝湯水
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第5張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第5張")
大火煮沸 轉小火燉1個半小時
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第6張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第6張")
1個半小時後 放準備好的海蔘 魚膠 松茸繼續燉半小時
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第7張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第7張")
放點鹽出鍋 別問我為什麼海蔘不切 因為我老公説我平時切斷他沒發現 今天就讓他發現我放了海蔘😁✌
![松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第8張]( "松茸海蔘花膠雞 只放鹽都鮮的千軍萬馬的做法步驟圖 第8張")
小貼士
收到新鮮松茸 當天就蒸了雞蛋 孩子吃後超滿足 一個勁的誇 之前燉了花膠雞 挺好吃的 今天把松茸加進去 真是把我們家都鮮哭了 😄
