豬蹄燉海帶湯🥣多喝湯，膠原蛋白補起來

週末煲湯🍲是好好吃飯的開始…

用料  

豬蹄燉海帶湯🥣多喝湯，膠原蛋白補起來的做法  

1. 豬蹄洗乾淨，放入生薑

2. 再加入洗乾淨的海帶結和葱八角桂皮，加葱結加水莫過食材，放入鍋中煲。（選擇豬蹄大概40分鐘，也可以放進高壓鍋）

3. 跳到保温檔以後，加入鹽和葱花，出鍋裝盤即可。這樣一鍋豬蹄海帶湯就完成✅啦，Q彈的肉感十足，好好享用吧😋

小貼士

我用的煲湯鍋，大概40分鐘就OK。