娘酒雞翅

1、準備1斤左右雞翅膀；
2、準備一瓶客家娘酒；
3、將雞翅劃兩刀，好入味。放入半小勺鹽、一勺生粉、少許醬油、半碗娘酒醃製半小時左右。
4、鍋裏放油，用筷子夾起醃製過的雞翅一個個放入鍋中，煎至兩面金黃；
5、放兩碗水將雞翅煮熟；
6、再將醃製過的娘酒汁倒進去煮至收汁剷起來。
7、美味的娘酒雞翅就做好了。

用料  

娘酒雞翅的做法  

1. 準備1斤左右雞翅膀；

2. 準備一瓶客家娘酒；

3. 將雞翅劃兩刀，好入味。放入半小勺鹽、一勺生粉、少許醬油、半碗娘酒醃製。

4. 醃製半小時左右。

5. 鍋裏放油，用筷子一個個夾起放鍋中煎至金黃。

6. 另一面也煎成金黃色。

7. 放兩碗水將雞翅煮熟；

8. 再將醃製過的娘酒汁倒進鍋裏，蓋蓋子煮至收汁，剷起來。

9. 美味的娘酒雞翅就做好了。

小貼士

1、準備1斤左右雞翅膀；
2、準備一瓶客家娘酒；
3、將雞翅劃兩刀，好入味。放入半小勺鹽、一勺生粉、少許醬油、半碗娘酒醃製半小時左右。
4、鍋裏放油，用筷子夾起醃製過的雞翅一個個放入鍋中，煎至兩面金黃；
5、放兩碗水將雞翅煮熟；
6、再將醃製過的娘酒汁倒進去煮至收汁剷起來。
7、美味的娘酒雞翅就做好了。
憶間農場，致力於蔬菜有機種植，提供客家娘酒和各種有機蔬菜。13632256109韓小姐。