減脂蠔油西蘭花炒木耳
來源：美味食譜館 2.57W
時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 西蘭花 | 150g |
| 泡發黑木耳 | 60g |
| 鹽 | 2g |
| 蠔油 | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 蒜末 | 10g |
| 水 | 100g |
| 水澱粉 | |
| 玉米澱粉 | 5g |
減脂蠔油西蘭花炒木耳的做法
鍋內倒入油，然後把洗淨的西蘭花、泡發的木耳、蠔油、鹽、水一起倒入鍋內翻炒。
![減脂蠔油西蘭花炒木耳的做法圖解 做法步驟 第2張]( "減脂蠔油西蘭花炒木耳的做法圖解 做法步驟 第2張")
翻炒的時候注意要讓西蘭花均勻受熱，西蘭花全部變色以後，加入水澱粉，讓湯汁稍微濃稠，撒入蒜末，就可以出鍋了。
![減脂蠔油西蘭花炒木耳的做法圖解 做法步驟 第3張]( "減脂蠔油西蘭花炒木耳的做法圖解 做法步驟 第3張")
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