山楂梨水
來源:美味食譜館 1.52W
在吃油膩或者沒胃口吃飯的時候,都是很棒的一碗糖水,我比較偏愛喝湯湯水水。大家也可以試試啦。
秋天了梨子熬水比較潤肺,加山楂熬水去火。相宜。
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用料
梨子 | 2個 |
山楂糕 | 50g(根據個人口味) |
冰糖 | 7顆(據個人喜好) |
檸檬汁 | 5ml |
山楂梨水的做法
梨子去皮,切塊
山楂糕切片(也可以更小,比如切丁)
切好的梨子入鍋,小火開了之後放入山楂糕,山楂糕化開後放冰糖,放檸檬汁。小火等糖化開。再熬個5分鐘。就差不多了
小貼士
檸檬汁可以是山楂的顏色不被氧化,就是能保持紅色,不變黑,可是檸檬汁的酸味也是很棒的吶