KRUPS機器人—黃燜雞

用料  

KRUPS機器人—黃燜雞的做法  

1. 把雞洗乾淨切塊備用。

2. 提前把香菇，黑木耳，筍乾泡好，香菇對半切，筍乾撕成細絲切段，青椒切斜刀塊。

3. 把所有的調料準備好。

4. 雞塊裏放生抽一半，料酒一半的量，蠔油，胡椒粉，薑片先醃製15分鐘。

5. 杯體裏放攪拌刀頭，倒色拉油，把生薑大蒜，幹辣椒，葱段先爆香2分鐘，手動調轉速3温度130時間2分鐘。

6. 兩分鐘後放雞塊，手動調轉速3温度130時間5分鐘翻炒雞塊。

7. 等雞塊變色了，放筍乾，香菇，黑木耳，倒料酒，生抽，白糖，老抽，然後把浸泡香菇的水倒進去，齊平雞塊，手動調轉速3温度130時間15分鐘。

8. 等到最後兩分鐘從蒸汽調節蓋放入青椒，調節蓋不用蓋，可以蒸發水份。

9. 時間到，一道家常菜黃燜雞就出鍋了，有葱花可以撒點葱花到面上，味道不錯哦！