5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾

來源:美味食譜館 2.1W
5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖

用料  

芹菜 1把
豆乾 1塊
豬肉 1塊
大葱 1段
老抽 少許
食鹽 少許
花生油 適量

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  1. 準備食材,洗乾淨,芹菜葉不要浪費,保留比較嫩的葉子

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第2張
  2. 芹菜切段,香乾切條,瘦肉肥肉分離開切條,葱切沫

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油,先放肥肉

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第4張
  4. 油裏放些鹽,這樣肉比較好吃

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第5張
  5. 煸炒一會再放瘦肉

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第6張
  6. 把肉煸幹後放葱花,加少許老抽

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入芹菜和香乾翻炒,一起放就可以,加少許鹽

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第8張
  8. 炒到快熟的時候把芹菜葉放進去翻炒

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第9張
  9. 可以出鍋啦~

    5分鐘做道下飯菜-芹菜炒香乾的做法步驟圖 第10張

小貼士

1.煸肉的時候肉里加少許鹽,肉的口感更好
2.肥肉瘦肉分開放
3.芹菜葉不要浪費

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