蘿蔔鴨舌骨頭湯(小美)

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蘿蔔鴨舌骨頭湯(小美)的做法步驟圖

用料  

豬骨 500克
蘿蔔 1個
鴨舌 10個

蘿蔔鴨舌骨頭湯(小美)的做法  

  1. 將骨頭放入網盤,水末過食材,不要超過MAX線 ,加入少許料, 5分鐘/50度/速度5焯水,用温沖洗後備用

  2. 將骨頭、葱打結、薑片和水1200毫升(就是MAX線下即可)不需要蓋量杯,12分鐘/V/速度反轉小勺烹煮後開蓋去除表面浮沫

    蘿蔔鴨舌骨頭湯(小美)的做法步驟圖 第2張
  3. 蓋上量杯,50分鐘/100度/速度反轉小勺烹煮

    蘿蔔鴨舌骨頭湯(小美)的做法步驟圖 第3張
  4. 加入蘿蔔、鴨舌,10分鐘/100度/速度反轉小勺烹煮

  5. 加入兩勺鹽即可

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