家庭版海南清補涼

夏季的時候比較喜歡吃清補涼，冬天北方有暖氣的屋子裏也是居家必備，趕上病毒肆虐的時候沒辦法出門買就在家自己做了。

用料  

家庭版海南清補涼的做法  

1. 我用的200毫升的椰漿兑600毫升的開水，如果是夏天可以用涼開水。

2. 西米露，椰蓉，椰果果凍

3. 煮好的蓮子桂圓紅豆綠豆

4. 西米露50克或者更少量也行加水煮15分鐘左右悶5分鐘左右直至完全透明以後撈出過水。             仙草粉和水的比例是1：10，我用的是26克仙草粉260克沸水攪拌均勻放涼然後用刀劃成小塊。

5. 依次放入煮好的豆子，仙草，西米露，水果罐頭，椰果果凍，芒果。

6. 再加入兑好水的椰汁，也可以撒一層椰蓉，主要是根據個人喜好。

7. 好了開吃吧！