好吃到舔手指的薯條
來源:美味食譜館 1.59W
用料
鹽 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
土豆 | 1個 |
油 | 適量 |
好吃到舔手指的薯條的做法
土豆切條,灑鹽,醃三分鐘左右,醃的時間可以準備雞蛋跟麪包糠……醃好後瀝水,裹雞蛋液,在裹麪包糠
油燒熱,將裹好的土豆條倒入鍋內,炸至土豆條漂起,用濾網濾油裝盤
小貼士
多餘的蛋液跟麪包糠不用浪費,直接揉在一起丟進鍋裏炸
用料
鹽 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
麪包糠 | 適量 |
土豆 | 1個 |
油 | 適量 |
好吃到舔手指的薯條的做法
土豆切條,灑鹽,醃三分鐘左右,醃的時間可以準備雞蛋跟麪包糠……醃好後瀝水,裹雞蛋液,在裹麪包糠
油燒熱,將裹好的土豆條倒入鍋內,炸至土豆條漂起,用濾網濾油裝盤
小貼士
多餘的蛋液跟麪包糠不用浪費,直接揉在一起丟進鍋裏炸