蘑菇土雞湯
來源:美味食譜館 3.05W
雞越野越好吃~
用料
土雞 | 1只 |
金針菇雞腿菇 | 各一把 |
鹽 | 一茶勺 |
枸杞 | 十粒 |
姜 | 兩片 |
蘑菇土雞湯的做法
土雞和薑片剁成小塊加入砂鍋及沒過它的水,開大火煮開,撈去浮沫,大火煮5分鐘改小火燉一個半小時,放入蘑菇再燉10分鐘,撒入鹽和枸杞即可。
小貼士
雞越土越野越好吃,不要去除雞皮雞油,那樣會影響湯的美味,可以熟了之後不吃雞皮雞油。
一頓吃不完還可以下入嫩白菜燉熟一起吃一頓。還可以澆在麪條上當碼,雞湯麪~
雞越野越好吃~
用料
土雞 | 1只 |
金針菇雞腿菇 | 各一把 |
鹽 | 一茶勺 |
枸杞 | 十粒 |
姜 | 兩片 |
蘑菇土雞湯的做法
土雞和薑片剁成小塊加入砂鍋及沒過它的水,開大火煮開,撈去浮沫,大火煮5分鐘改小火燉一個半小時,放入蘑菇再燉10分鐘,撒入鹽和枸杞即可。
小貼士
雞越土越野越好吃,不要去除雞皮雞油,那樣會影響湯的美味,可以熟了之後不吃雞皮雞油。
一頓吃不完還可以下入嫩白菜燉熟一起吃一頓。還可以澆在麪條上當碼,雞湯麪~