胡蘿蔔鮮肉蝦仁蒸餃，營養美味吃起來~

給寶貝的營養餐~

用料  

胡蘿蔔鮮肉蝦仁蒸餃，營養美味吃起來~的做法  

1. 先和麪，酸奶盒子，5盒麪粉，1盒澱粉，開水燙麪，用筷子攪一攪，涼一點揉成麪糰，不光滑沒關係，放一會兒就行了，蓋上保鮮膜，醒面

2. 準備餡兒吧，剝蝦仁，剁肉餡兒，我媽教的，把葱末和薑末連着肉一起剁，入味好吃~，胡蘿蔔擦絲剁碎~胡蘿蔔太大了，我用了三分之二。

3. 蝦仁不要剁的太碎，口感可以Q彈，加入鹽生抽耗油香油十三香，1個雞蛋清，把三百毫升水分三次加入攪拌~朝着一個方向攪~

4. 第一次加水，拌着費勁

5. 第三次加水就順滑了~

6. 差不多了

7. 晶瑩剔透~

8. 開包了，揉麪至黃瓜，分劑擀皮，比餃子皮大一點~

9. 漂亮啊~

10. 團團圓圓~

11. 包了好多~

12. 多的放冰箱裏動起來~

13. 上鍋蒸15分鐘就OK了，鮮美哦~

14. 好吃