手工面拌麪
來源:美味食譜館 1.01W
打面太費勁,吃起來很贊
用料
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 500克 |
水 | 若干克 |
鹽 | 若干克 |
西蘭花 | 若干朵 |
豆芽 | 1把 |
牛肉 | 200克 |
火腿 | 1片 |
蒜蓉薑末 | 若干克 |
耗油 | 半勺 |
水澱粉 | 半勺 |
手工面拌麪的做法
麪粉加水加鹽巴雞蛋揉麪醒面,然後打面,一個字~~~累
面水煮熟撈起,放西蘭花豆芽煮熟撈起;牛肉剁碎,熱鍋熱油放蒜蓉薑末耗油生抽爆香,加牛肉火腿丁加水和水澱粉燒開,淋到面上去,搞定
打面太費勁,吃起來很贊
用料
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 500克 |
水 | 若干克 |
鹽 | 若干克 |
西蘭花 | 若干朵 |
豆芽 | 1把 |
牛肉 | 200克 |
火腿 | 1片 |
蒜蓉薑末 | 若干克 |
耗油 | 半勺 |
水澱粉 | 半勺 |
手工面拌麪的做法
麪粉加水加鹽巴雞蛋揉麪醒面,然後打面,一個字~~~累
面水煮熟撈起,放西蘭花豆芽煮熟撈起;牛肉剁碎,熱鍋熱油放蒜蓉薑末耗油生抽爆香,加牛肉火腿丁加水和水澱粉燒開,淋到面上去,搞定