米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨

來源:美味食譜館 2.88W
米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨的做法步驟圖

想吃粉排骨又不想點外賣,用米博自己動手豐衣足食

用料  

肋排 700克
蒸肉米粉 100克
10克
腐乳汁 10克
老抽 1小勺
蠔油 10克
5克
5克
10克

米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨的做法  

  1. 將排骨沖洗乾淨,薑切片。

    米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 步驟2
    排骨放入容器中,加入料酒、姜、腐乳汁、老抽、耗油、糖、鹽,攪拌均勻後,醃製15-30分鐘,使排骨入味。

  3. 將蒸肉米粉倒入醃製好的排骨中,讓米粉均勻包裹每一塊排骨。

    米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨的做法步驟圖 第3張
  4. 將排骨放入盤中,智能選擇烹飪模式,等候30分鐘,美味的粉蒸排骨就出鍋了。

    米博輕鬆搞定味美鮮嫩的粉蒸排骨的做法步驟圖 第4張
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