滋補豬尾湯（生酮）

我是去超市買豬蹄了....可能慕村最近大雪封山人們都在家裏煲湯了吧...  🤔
沒有買到豬蹄最後還是買了豬尾回家煲湯
照樣生酮照樣補充膠原蛋白🔆

用料  

滋補豬尾湯（生酮）的做法  

1. 蓮子和黃豆泡一會，我吃的比較着急臨時泡臨時吃的。泡時間長點也是很好的！

2. 超市買來一斤🐷尾切斷。話説這個尾巴怎麼那麼短.... 我確認過了是豬尾🤣

3. 冷水入鍋漂水

4. 準備好所有配料

5. 按心情加入料酒◝😌◟開燉我設置的是軟糯兩個半小時。我是國內背過來的蘇泊爾燉鍋，如果用電壓力燉鍋時間會縮短一些！

6. 出鍋咯我在出鍋前半小時放了一把枸杞

7. 美味來嘍 加鹽加白胡椒 看起來很肥加上白胡椒好鮮美！
   Guten Appetit ♥️ 我晚上十點的生酮夜宵б😌∂

小貼士

加入多些大料味道會更鮮美
如果你不在生酮可以多加入些黃豆和蓮子還可以多加入些紅棗！