雙椒肉片
來源:美味食譜館 1.11W
用料
料酒 | 適量 |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
耗油 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
豬肉 | 1塊 |
雙椒肉片的做法
準備食材
豬肉切片,肥肉瘦身分開,青紅椒切絲
起鍋,肥肉炒出多餘的油,放入瘦肉加入適量料酒,炒制變色
加入耗油,豆瓣醬翻炒
放入青紅椒絲,炒制斷生
起鍋裝盤
用料
料酒 | 適量 |
青椒 | 1個 |
紅椒 | 1個 |
耗油 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
豬肉 | 1塊 |
雙椒肉片的做法
準備食材
豬肉切片,肥肉瘦身分開,青紅椒切絲
起鍋,肥肉炒出多餘的油,放入瘦肉加入適量料酒,炒制變色
加入耗油,豆瓣醬翻炒
放入青紅椒絲,炒制斷生
起鍋裝盤