熱狗丁意麪

最近二刷了生活大爆炸，迷上了謝耳朵，於是想試試他最愛的熱狗丁意麪，果然非常美味！

用料  

熱狗丁意麪的做法  

1. 準備食材，熱狗丁改用的就醬雞肉泥腸，感覺比熱狗丁好吃。

2. 雞泥腸、番茄，切丁備用。番茄可以切碎一些。

3. 水開煮意麪，放入半勺食用鹽。

4. 黃油低温入鍋，一定不要温度過高，會糊。

5. 放入雞泥腸、番茄丁煸炒。中火！！！一定注意火候。

6. 炒制番茄融化，出湯即可。轉小火。

7. 先放入3勺番茄醬，調味、調色。這一步需要試一下味道，根據個人喜好適量➕糖、鹽調味。

8. 煮好的意麪過涼水撈出，放入醬鍋內一起加熱，拌勻。依然保持小火！！！

9. 再加入2勺番茄醬調色，再嘗一下味道，調味。

10. 拌勻後即可關火。

11. 裝盤開動！

小貼士

注意火候！！！