酸酸甜甜無添加的山楂糕

來源：美味食譜館 2.93W

酸酸甜甜無添加的山楂糕的做法步驟圖

這款不是硬的山楂糖是軟的山楂糕，山楂糖的配方在上面也有哦

用料

冰糖	750克
山楂	1000克

酸酸甜甜無添加的山楂糕的做法

1、山楂洗淨去核，這是大工程需要耐心
2、鍋里加入沒過山楂的水，加入冰糖煮至水開即可
3、山楂倒入料理機，加入少量的煮山楂的水，料理機絞打一分鐘，打至細膩。
4、絞打完的山楂泥倒入大圓鍋不停攪拌翻炒，用中低温，不斷翻動，直至提起刮刀成倒三角狀態。
5、用勺子把山楂裝入奶酪磨具，入冰箱冷藏兩小時。
6、待凝固取出放在盤子裏，太陽底下自然風乾，或者烤箱烤乾也可以。
寶寶胃口不好，那就用酸酸甜甜的棒棒糖來幫助他開胃吧

山楂糕酸酸甜甜

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